Cook like a Chef.

Estamos en un mes de vacaciones, asi que aquellos que estan viajando les deseo que la pasen chevere. y los que no me uno a su dolor, porque.... yo tampoco sali de viaje.

Como ya dije no sali de viaje, estoy de vacaciones pero no sali de viaje, bueno solo un paseo que hice hace poco como comente en la entrada anterior, pero de resto he estado en mi casa encerrado, y por si fuese poco solo, por que el resto de mi familia esta bien lejos gozando de su tiempo libre.

Esto de estar solo tiene sus ventajas y desventajas, a veces es divertido a veces es muy aburrido, en definitiva lo que quiero decir es que a pesar de que, sin importar si son vacaciones o no casi todo el año me la mantengo solo, no me acostumbro, es muy dificil estar solo mucho mas por que no hay nadie que te levante temprano y te quedas dormido hasta el medio dia.

Luego que te levantas, ya te levantas molesto porque se te paso la hora del desayuno, y bueno despues reflexionas y dices mejor menos tiempo que pasare en la cocina, ahora solo preparare el almuerzo, por que obvio la cena es en la calle, en algun puesto de comida rapida o quizas en casa de un amigo.

Poniendo manos a la obra, para preparar un super almuerzo a eso de la una y media de la tarde - si a esa hora es que me quede viendo television- vemos que podemos cocinar, sacamos algo de pollo, algunos vegetales y por algunos minutos nos creeremos Sumito Estevez, aunque estuvimos a punto de caer en la tentacion de abrir un atun enlatado y listo.

Despues de vencer la tentacion de calentar algunos restos de comida china del almuerzo anterior, y ya con las hornillas encendidas, comienzan a sonar los sartenes, (claro no van a sonar si se me cayeron) y a fluir los olores, todo marchaba bien, tanto que creia que estaba en vivo en el canal gourmet dando una receta inventada por mi, bueno eso si era inventada por mi, porque lo que le eche a ese pollo no se lo echa nadie.

Luego ya cuando mi exquisites estaba casi lista saque lo amracucho que soy y me dije, no puedo comer sin las tajadas (platano frito) y claro tenia que ir a comprar una coca cola, por suerte eso si lo podia usar del almuerzo anterior, ya todo listo decido sentarme a comer mi creacion, y bueno........ el atun estaba bueno.

Despues de comer, lave los platos, y me fui a reposar, claro haciendo lo posible de no dormirme, no se porque pero pensaba que por alguna razon habia perdido la mañana, luego de reposar decido poner algo de orden en la casa, limpiar que se yo guardar todo lo que no estuviese en su lugar, por alguna razon el closet no cerraba despues de eso.

Sin darme cuenta ya era algo tarde, y decido salir un rato, pero una fuerte lluvia impide mi salida y bueno me quede en la computadora un rato - cosa que rara vez hago-. Nuevamente el tiempo se me paso rapido y cuando me di cuenta ya era la hora de la cena, ya la lluvia habia pasado asi que sali a comprarme algo de comer en un puesto de comida rapida llamado Mister Elias ya que el dueño es muy amigo mio, aunque despues de la grata experiencia del almuerzo tenia ganas de seguir en la cocina.

Decidi hacer unas super arepas para rellenarlas con todo, saque una taza para amasar la harina, segui el procedimiento tal cual me lo indicaba el empaque y todo parecia ir saliendo perfecto, ya amasadas las arepas y puestas en la cocina, me provoco un jugo y opte por pelar un melon y hacer un sabroso jugo, por cierto nunca prendan la licuadora sin la tapa puesta, ya listo todo me preparo para comer y bueno.............................................................Elias les envia saludos.